Potraviny

[friendly_vaughan]

Já osobně mám víc zásob než na 2 roky. Mám tolerantní manželku.

[sego13]

tak to ti gratulujem, moja si tuka na celo uz pri 10 kusoch konzerv

[friendly_vaughan]

Zkus to přes rozum a peněženku.

Pšenice stoji 6kč/kg. Mouka v kráme 17kč/kg. Kupovaný chleba obsahuje všechno možné. V domácím chlebu víš z čeho je. Ukázat tabulky cen potravin co stáli miniluý rok a dnes.

[Panzer]

OK, ale ak nebude elektrina, ako pomlieť pšenicu?

[friendly_vaughan]

Ruční mlýnek.
http://www.srovnanicen.cz/q/rucni%20mly ... a%20OBILI/


Stači i mlýnek na mák nebo na kávu.

[Panzer]

Uf, riadna cena! Ale mlynček na mak mám, skúsim to na ňom.

[bus driver]

Za tu cenu by to malo byt na solarny pohon .

[friendly_vaughan]

Postačí i ten mlýnek na kávu. Na vesnici se použival šrotovací mlýnek. Daji se občas sehnat.
Nebo zeptat jednoho pana jestli nema nejaky navic.
http://www.sberatel-ksk.cz/view.php?cis ... 2012110005

[inspiring_pare]

Zena mi hovorila, ze psenica sa da jest aj surova. Je to sice tvrdsie, ale neda sa toho vela zjest. Treba mat dobre zuby. Hold, praludia sa vraj dozivali nejakych 30-40 rokov. Asi preto, ze potom si zodrali zuby..

[Jack]

Veruže dá, ale preferujem ten mlynček na mak. Ten má doma každý a ako napísal prepper, bohate postačí, ak neni poruke nič lepšie.

Navyše, múka sa dá vyrobiť zo všeličoho, aj zo žaluďov. Len treba vedieť ako na to.

[friendly_vaughan]

Kromě žaludové mouky se dá udělat i z nich žaludová káva. Přežil jsem to.

[inspiring_pare]

My bezne robievame muku z orechov. Su z toho fajnove kolaciky. aj ked cena je niekde inde. Davame to len malemu. Ale chuti mu to

[R]

Prepper: Aký je podľa teba najlepší postup na odstránenie tanínu ?

[friendly_vaughan]

Existuí dvě možnosti. Buď louhovat ve studené vodě 2 dny a neustále ji měnit dokud se nesníží hořkost. Druhá možnost je vyvařit hořkost.

Ja jsem zvolil louhování ve studené vodě.

Je velice důležité si vybrat i správné žaludy. Některé jsou až moc hořké.

[friendly_bouman]

toto síce nemám vyskúšané, ale určite to patrí do tohto vlákna. Ak má s tým niekto skúsenoosti, nech sa vyjadrí...