Webforum.sk

Gunslinger napísal: ... Nejaky dlhodoby plan (aspon ciastocna reorientacia polnohospodarstva, .....) som zatial v mediach nezaregistroval...

Rumuni už tuším zablokovali export svojej vlastnej pšenice, myslím, že som niekde zachytil aj ďalšie reštrikcie v tomto smere... nemáme nejaký aktuálny report o stave v tejto oblasti?

"Na Slovensku sa urodilo asi 2-milióny ton potravinárskej a kŕmnej pšenice. Jej domáca spotreba dosahuje 800 tisíc ton, zvyšok putuje na export. " - poznámka rok 2019

https://polnoinfo.sk/rok-2019-priniesol ... a-dovazat/

Kaufland na SVK hlada regionalnych dodavatelov
https://komercnespravy.pravda.sk/obchod ... cas-krizy/
- iniciativu tohto obchodneho retazca je mozne vnimat ako "slachetne gesto" (ktore okrem samaritanstva nemusi predznacovat aboslutne nic), na druhu stranu to moze byt chapane aj ako snaha vykryt si na lokalnom trhu ocakavany vypadok/pokles dodavok tovaru zo strany zahranicnych dodavatelov.

osobna poznamka: nejdem malovat certa na stenu, ale to co mam naskreckovane by som pre istotu zatial este nezral

Správny prístup je, ist režimom FIFO, a to neustále nie len počas krízy...potom nič nechýba, a ani sa nič nekazí...

Toto pouzivame.
A kedze som SwIng tak na to mam software kde vidim kedy bude co koncit a coho je malo

Proste vsetky bezne potraviny su v zasobach v takom mnozstve aby sme ich pri beznej prevadzke minuli skor nez su prilis stare. Ako kedysi za starych casov.
Vysledkom je sebestacnost na niekolko mesiacov.

Nemáte niekto nejaké dobré recepty na prípravu rôznych chutných jedál z bôbov repky olejnej???

Sorry, ale toto ma napadlo pri dnešnom pohľade kolom-dookola - kam oko dovidí, tak krásne žlté lány kvitnúcej energetickej plodiny vidí...!
Otázka: načo sa bude vyrábať aditívna zložka biopalív, keď už aj ťažba ropy klesá...?

(trochu na odľahčenie, ale aj na zamyslenie...)

Mhm, presne ako sme uz preberali. Vyvazame suroviny a dovazame potraviny. Ironia je ze napriklad dovazame cestoviny vyrobene z tej psenice co vyvazame do Talianska, alebo mozzarellu vyrobenu zo slovenskeho mlieka, alebo olej vyrobeny zo slovenskej slnecnice, atd.

Co sa tyka psenice tak tam by sme mali byt v pohode, hektarove vynosy a jej kvalita sice klesa, ale je jej dost. Mozno sa trochu zkomplikuju zatvy, ale to by sa malo dat zvladnut:

Na základe prognózy Inštitútu zdravotnej politiky nás vrchol epidémie ochorenia COVID-19 čaká na prelome júna a júla 2020. V tomto období, ktoré je u poľnohospodárov aj vrcholom poľných prác, by malo byť nakazených až 170-tisíc ľudí. Je preto veľký predpoklad, že zber tohtoročnej úrody bude prebiehať za veľmi prísnych bezpečnostných opatrení.

Rovnako by sme mali byt vcelku v pohode ohladom cukru ci vajec, horsie to je ale s jacmenom (toho je malo a nekvalitneho), kukuricou (tu pestujeme prevazne 'na zrno') a pod. A co sa tyka zemiakov alebo zeleniny tak tam je to cele zle.

...Slovensko je v produkcii zemiakov sebestačné len na 50 % a k naplneniu 100-percentnej sebestačnosti by sme potrebovali zvýšiť pestovateľské plochy zemiakov na úroveň približne 13.000 hektárov...

...v roku 2017 sa z celkového objemu najviac zemiakov k nám doviezlo z Francúzska, až 32,6 %, z Českej republiky to bolo 29 % a z Nemecka takmer 19 %. Medziročne sa zvýšil aj dovoz zemiakov na výrobu škrobu o 30,5 % na 572,5 tony, najmä z Nemecka.

Pripadne (pozn. autor je riaditeľ Zväzu zeleninárov a zemiakarov Slovenska):

... Slovensko má najväčší pokles potravinovej sebestačnosti v rámci EÚ, dlhodobo nám klesá živočíšna a špeciálna rastlinná výroba. Pridaná hodnota je v porovnaní s EÚ na nízkej úrovni aj v potravinárskom priemysle. Vyvážame komodity a dovážame potraviny. Saldo zahraničného obchodu SR s poľnohospodárskymi a potravinárskymi výrobkami v roku 2018 bolo pasívne v objeme – 1 648,1 mil. EUR, v porovnaní s minulým rokom sa zvýšilo o 266,3 mil. EUR, čo je o 19,3 %...

Mimochodom, v 2019 uz to saldo bolo 1,813 miliardy eur...Cize dovazame za skoro 2 miliardy EUR viac nez vyvazame, radsej ani dalej nepisem


Gunslinger

Lovec : podla poslednych info aj Ruska vlada pozastavila vyvoz psenice a inych obilnin. Dovod je zaistenie potravinovej sebestacnosti naroda a stabilizacia cien, ktore zacali raketovo rast kvoli nedostatku na svetovych trhoch...

COVID19 - umrtnost : tazko sa pustat do polemiky co sa tu rozbehla nakolko relevantne info su zatlacane do pozadia roznymi neoveritelnymi vyjadreniami vedcov a pseudovedcov. Od toho, ze Covid je v podstate neskodna chripka az po katastroficke scenare. Ja by som navrhoval aby sme sa pozreli na vzorku pacientov z Pezinka. Je to kategoria ludi po 60, ktora samozrejme trpela roznymi chorobami primeranymi veku, ale naozaj nevykazovala symptomy, ze do mesiaca bude 1/3 po smrti. Nakazenych je tusim 35 a z toho mame k dnesnemu dnu 11 mrtvych /treba si najst udaje/... A to zdaleka nemaju vsetci vyhrane. Ja si dovolim tvrdit, ze tato vzorka kazdemu ukaze ako je COVID smrtiaci... Ano ti ludia by zomreli aj tak, ale kedy a za kolko bez Covidu to je otazka...

Liecba : samozrejme zatial ziadny zaruceny postup nie je a lekari sa len ucia za pochodu. Pravdepodobne ako najucinnejsi postup sa javi ten kedy je pacientovi ihned po diagnostikovani Covidu nasadena antiviroticka liecba, spomalujuca mnozenie virusu v kombinacii s antibiotikami zabranujucimi sekundarnej bakterialnej infekcii a to bez ohladu na to ako u pacienta choroba prebieha. Teda snazia sa predist stavu kedy sa pacient dostane na ventilator. Toto zaviedli z nasich susedov Nemci a podla vsetkeho Rusi. A Nemecke statistiky hovoria o fantasticky nizkej umrtnosti, az takej, ze keby to uvadzali Rusi tak SME napise, ze klamu....
V Rusku beru plazmu ludom, ktori maju protilatky a plikuju najzavaznejsim pripadom...
https://tvzvezda.ru/news/vstrane_i_mire ... V0lZe.html

Vakcina : podla poslednych info je v Rusku v druhom kole klinickych testov a v Nemecku v kole prvom...

Napriek rozšíreným fámam je repkové semeno(nie bôby - tie majú strukoviny) primárne na výrobu potravín. Asi každý pozná Raciol. Výrobcovia potravín sa ho snažia nahradiť hlavne sračkovým palmovým olejom lebo je lacnejší. Takže ak nepôjdu lode a ten hnus sa nebude dovážať bude im dobrý aj ten repkový. Problém u nás je, že ho asi nemáme kde vylisovať. Kukurice zrejme bude dosť, keď ju v Leopldove prestanú kaziť na lieh do benzínu.

miso243: Suhlas. Skoda ze nemame dostatocne kapacity ani technologiu aby sme si ju lisovali u nas, a nasledne vacsiu cast z nej exportujeme do Nemecka a Rakuska, a to malo co tu zostane sa prevazne pouzije na MERO (metylester repky olejnej - palivova biozlozka). Pestovatelia repky zarabaju vyse tisic euro na hektar, a aby na pestovani tejto 'buriny' (ktora tusim tiez znizuje stav vcelstiev a znizuje a poskodzuje spodne vody) mohli dalej zarabat, pouzivaju coraz viac priemyselnych hnojiv, pricom za poslednych 40 rokov sa na Slovensku plocha pestovania olejnin ako je repka zvacsila 15-nasobne (logicky, preco sa trapit so zivocisnou vyrobou, narocnou specialnou rastlinnou vyrobou, alebo sadmi, ked na repke sa da zarobit daleko viac a jednoduchsie?

erebos: Dik za updejt a suhlas.

Inak, pre tych co to zaujima, tu je dost obsiahly zoznam momentalne vyvijanych lieciv a vakcin proti COVIDu (aktualne 99 vakcin, z toho 9 v roznych stadiach klinickych testov, plus protilatky, sera/plazmy odoberanych pacientom co ho uz prekonali, a vsetkeho mozneho dalsieho) :

http://docs.google.com/spreadsheets/d/1 ... 2075421071


Gunslinger

Pekne grafy umrtnosti v Europe za posledne roky, aj podla veku https://www.euromomo.eu/graphs-and-maps

miso243 napísal:Napriek rozšíreným fámam je repkové semeno(nie bôby - tie majú strukoviny) primárne na výrobu potravín.

Nie je to úplne tak.. Väčšina repky, čo je u nás končí ako prímes do nafty, niečo skončí v bioplynkách a zlomok je určený na potravinárske účely. Tento rok to žlté svinstvo - ako sa to začína medzi včelármi nazývať, z našich polí kvôli zníženým agrodotáciám na túto monokultúru mierne vymizlo. Barz by nadobro. Repkový olej je svinstvo erste klasse. Nie je mi známy proces výroby palmového oleja, zato viem že: Chemicky ošetrená repka 17x za sezónu, už akú nezávadnosť musí obsahovať následný olej z nej? Radšej to palmové svinstvo,/už keby nebolo iné/ ako chemoterapiu obsiahnutú v repkovom oleji. A to nehovorím o ďalších negatívnych dopadoc, ktoré pestovanie chomorepky prináša ..

OT. Začnem ako ty - Nie je to úplne tak. Prísne vzato každá plodina je monokultúra lebo je cieľom mať na poli len ju. V užšom zmysle je monokultúra plodina pestovaná viac rokov na tom istom mieste - čo sa u repky nedá. 17x je značne prehnaný údaj, repka vyžaduje vyššiu intenzitu ale bežne sa dá dorobiť s 5-6 pesticídmi. Zato ovocie a vinič to je je iný hit (hlavne podľa talianskej technológie - bežne začína počet 2-kou.) A palmový olej - niekde v riti v Malajzii sa vypáli ďžungľa a vysadí sa palma kde ju zbierajú ľudia za fakt mizerný peniaz - takže nevadí že sa niekde ničí planéta len nech to nie je u nás doma.

miro1 napísal:Správny prístup je, ist režimom FIFO, a to neustále nie len počas krízy...potom nič nechýba, a ani sa nič nekazí...

To nie je len správny prístup, ale povinnosť v potravinárstve...

miso243 napísal:niekde v riti v Malajzii sa vypáli ďžungľa a vysadí sa palma kde ju zbierajú ľudia za fakt mizerný peniaz - takže nevadí že sa niekde ničí planéta len nech to nie je u nás doma.

OT : Dosah na palmovú loby kdesi na druhej strane zemegule nemám.. Nič z toho neovplyvním.. Na rozdiel od postupov ktoré sa používajú pri repke. Mňa osobne viac zaujíma repka, než dákeho rákosnika plantáž. Viem si vyselektovať potraviny ktoré obsahujú palmový olej a tým že ich nekúpim minimálne tým sa postavím veci odporom.. Kdežto pri repke neviem ovplyvniť používanú chémiu, neviem prinútiť aby mi na to včely nelietali, neviem zamedziť otravám včiel. Čo následne s 2 - 3 tonami medu v ktorom sa nájdu rezidua pesticídov flagrantne používaných pri postrekoch, ako sa postaviť následne k medu ktorý deklarujem že je ekologického pôvodu a na druhej strane sa v ňom, nie mojim pričinením nájdu pesticídy???? Atď.. Áno máš pravdu, mám na háku dáky palmový olej, toto mňa trápi o mnoho viac. Nakoľko aj ja sa svojou troškou podieľam na potravinovej sebestačnosti tohto Itovičistanu..
A áno postrek repky som trochu "prešvihol".. Mám vedomosť od niekoľkých agronómov, že niektoré hybridy repky sú striekané aj cez viac ako 20xv závislosti od toho na čo bude následne repka použitá... Už samotné osivo je morené proti škodcom. Repka je jedna z najviac chemicky ošetrených monokultúr. Ešte podotknem pre teba takú zaujímavosť. Repka sama o sebe resp. prvé šlachtené druhy obsahujú v nektároch a následne v medoch jeden špecifický enzým, ktorý sa v iných medoch nenachádza. Repkový med je považovaný niektorými onkologmi kvôli tomu enzýmu za veľmi účinný a prospešný doplnok stravy pre onkologického pacienta. Keby sa repka chemicky neošetrovala následný med z nej by sa dal považovať za účinný, liečivý 100% prírodný doplnok stravy pre tento druh ľudí.